fluffie [ RECETTES FLUFFIE ] Pancakes Chèvre-Bresaola - Fluffie - le blog des recettes de pancakes saines, gourmandes & créatives
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Publié par Fluffie

[ RECETTES FLUFFIE ] Pancakes Chèvre-Bresaola

C'est fou ce que l'on peut faire avec des pancakes !
Des "sandwicakes" ou des "burcakes". Je n'ai pas encore la terminologie idéale mais voici ma première recette de cochonneries salé
es.

Step 1 : Les pancakes

Vous pouvez partir sur une base de pancakes light (pour les plus sérieux ou les intolérants au lactose) ou sur les pink velvet (les pancakes à la betterave).

Perso, j'ai choisi les tous roses, c'est plus mignon.

Step 2 : La garniture

Il vous faut :

1. Du chèvre frais (à tartiner)

2. De la confiture de figues corses - Si vous voulez la faire vous-même...

3. De la Bresaola (deux belles tranches) - Qu'est-ce que la Bresaola?

4. Des pousses d'épinard bien fraîches

5. De belles rondelles de tomates

6. Des oignons frits

Il ne reste plus qu'à mettre tout ça dans l'ordre 1.2.3.4.5.6.1 entre deux beaux pancakes bien fluffy.

Bonne dégustation !

[ RECETTES FLUFFIE ] Pancakes Chèvre-Bresaola
[ RECETTES FLUFFIE ] Pancakes Chèvre-Bresaola

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